Thermomix® TM7 – Nouveautés et améliorations

À moins que vous ne viviez dans une grotte, vous avez certainement entendu dire sur les réseaux sociaux que Vorwerk a enfin dévoilé au monde entier le tant attendu Thermomix® TM7, le soir de la Saint-Valentin.

Un Thermomix® règne dans ma cuisine depuis 21 ans et j'ai l'IMMENSE plaisir d'exercer le métier de conseillère Thermomix® en Suisse romande depuis 13 ans. Peut-être avez-vous acheté un TM31, TM5 ou TM6 avec moi ?

En tant que conseillère, j'ai une chance inouïe de pouvoir voir le nouveau TM7 de près tous les lundis soirs afin d'en apprendre le plus possible sur lui, en amont du 16 avril, date à laquelle je pourrai ENFIN le présenter lors de démonstrations avec des clients potentiels.

Lors de ces réunions hebdomadaires, les conseillers sont autorisés à prendre des photos et des vidéos, mais nous n'avons pas le droit de filmer ou de photographier le TM7 pendant la cuisson.

Dans cet article, je partage avec vous ce que j'ai appris jusqu'à présent sur les nouvelles fonctionnalités du Thermomix® TM7 plus mes photos et vidéos.

Si j'arrive à éveiller votre curiosité, je vous invite à me contacter afin que je puisse vous proposer des dates pour une présentation personnalisée.

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Thermomix® TM7 – Nouveautés et améliorations par rapport au TM5/TM6

Plus silencieux grâce à une coque isolante

• Réduit nettement le bruit, même lors du broyage des ingrédients et pendant la cuisson

• Une innovation élégante qui augmente la durabilité et l'efficacité énergétique de l'appareil

• Permet de cuisiner en toute discrétion – un avantage pour les personnes vivant dans un appartement ou cuisinant pendant la sieste des enfants

• Reste touchable même pendant la cuisson, sans risque de se brûler

• Le bol de mixage en inox se détache facilement de l'enveloppe isolante en le soulevant hors de la base après la cuisson, pour le nettoyer ou préparer un autre plat

• Démontage du bol plus simple que jamais

Nouveau Varoma – Une merveille de capacité et de design

• 45 % de volume en plus par rapport aux modèles précédents

• 6,8 litres d'espace pour cuire les ingrédients à la vapeur – une aubaine pour les familles nombreuses

• Forme rectangulaire, plus adaptée aux ingrédients tels que les asperges ou les filets de poisson

Écran plus grand – Effet « iPad® »

• Écran tactile multi-touch de 10 pouces

• Plus besoin du bouton de commande

• Personnalisable pour un accès rapide à vos recettes favorites

• Offre une expérience utilisateur fluide et intuitive

• Réagit parfaitement, même avec les mains humides

  
  

Base minimaliste et élégante

• Design actualisé avec une forme plus moderne

• Un look sophistiqué qui rappelle le Thermomix Friend®

• S'intègre parfaitement à l'espace de cuisine

  
  

 Nouveau mode « Cuisson Ouverte »

• Chauffe jusqu'à 100°C sans rotation des lames et sans couvercle

• Offre une plus grande flexibilité lors de la cuisson à haute température

• Élève l'art culinaire à un niveau supérieur

Deux modes de saisie améliorés

1. Saisie douce – pour une cuisson plus légère

2. Saisie intense - pour une croûte parfaitement croustillante

   • Disponible en mode « cuisine ouverte »

   • Cuisiner comme un chef professionnel

   • Idéal pour une préparation précise et un contrôle total sur la texture des aliments

   • Permet une cuisson adaptée à tous les goûts

Spatule améliorée et plus ergonomique

• Permet de mieux racler les parois du bol de mixage et autour des lames, ce qui améliore la récupération des préparations et facilite le nettoyage

• Rend le retrait de la pâte plus facile et plus efficace

  
  

Verrouillage facilité

• Fini les bras qui s’ouvrent et se ferment

• Permet de manipuler le couvercle sans souci à basse vitesse

• Se verrouille automatiquement dès que la vitesse dépasse le niveau 2

• Offre une expérience culinaire simple et intuitive, sans tracas

• Facilite le retrait du bol de mixage, améliorant l'ergonomie et le confort d'utilisation