Jus détox anti-oxydant - avec Thermomix®

Les oranges et les poivrons rouges sont riches en vitamine C et en propriétés anti-oxydantes qui contribuent à protéger les cellules contre les dommages liés à l'oxydation et qui favorisent la cicatrisation des plaies.

La graine de lin est également un anti-oxydant et elle est riche en acide gras Omega 3.

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Ingrédients

pour 5 verres

25 g de graines de lin

150 g de lait de coco

1 poivron rouge (env. 150 g), épépiné, en morceaux

1 orange (env. 150 g), pelée, sans peau blanche ni pépins

100 g d'eau minérale gazeuse

200 g de jus d'orange, fraîchement pressé

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Découvrir la recette: https://cookidoo.ch/recipes/recipe/fr-CH/r160940