Les sandwiches japonais – onigirazu - avec Thermomix®
Vous êtes fan de sushis ? Vous allez adorer les onigirazus ! De quoi s’agit-il exactement ? C’est assez simple en fait : une feuille de...
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Cuisiner avec Kristina
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kris6426
13 août 20193 min de lecture
Les cannelloni nid d'abeille de Jamie Oliver- avec Thermomix®
C’est une recette de cannelloni pas comme les autres. Plutôt que de les coucher en long, on les fait tenir tout droit dans un moule et...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Le risotto de potimarron à la saucisse et au vacherin Mont d'Or - avec Thermomix®
Nous voici déjà en automne, et quel est le légume roi de cette saison ? Celui que l’on cuisine de 1000 manières ? C’est la courge bien...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
La salade d'orecchiettes aux asperges vertes, petits pois et pesto - avec Thermomix®
Encore une recette librement inspirée d’une réalisation du très créatif Jamie Oliver. C’est la meilleure salade de pâtes que je n’ai...
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kris6426
13 août 20193 min de lecture
L'authentique riz djerbien - avec Thermomix®
Si vous vous promenez régulièrement par ici, vous vous serez certainement aperçu que Monsieur Themomix® et moi prenons souvent le large...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Des pâtes super vertes et super bonnes - avec Thermomix®
Depuis déjà quelques années, on peut dire que le chou kale à la côte. Et pour cause : c’est un trésor de vitamines et de minéraux hors du...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Les petits flans d'asperges vertes à l'huile de truffe - avec Thermomix®
L’asperge est un délice de printemps à ne pas manquer ! Ici elle est associée à une note subtile de truffe pour se transformer en entrée...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Le le tajine de légumes - avec Thermomix®
Le tajine est une spécialité marocaine très appréciée pour ses saveurs délicatement parfumées. Après tous ces repas de fêtes trop...
1 309 vues0 commentaire
kris6426
13 août 20192 min de lecture
Le méli-mélo de légumes de toutes les couleurs - avec Thermomix®
On le sait, on ne cesse de nous le répéter, les fruits et légumes c’est 5 par jour. D’ailleurs, on est nombreux à ne pas remettre en...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Le gratin d'aubergines très méditerranéen - avec Thermomix®
Des aubergines fondantes, des tomates bien parfumées, de la mozzarella crémeuse et toutes les herbes méditerranéennes que vous aurez sous...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Le gratin de riz aux courgettes - avec Thermomix®
Enfin une recette qui va faire aimer les courgettes aux enfants ! Ingrédients Quelques feuilles de basilic 200 g de 1/2 crème 2 œufs 1...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
La vignarola romain - avec Thermomix®
Avec ce ragoût de légumes printaniers, je vous amène faire un petit tour dans la campagne romaine. La vignarola était à l’origine la...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
La potée bien parfumée de légumes de l'hiver - avec Thermomix®
Par ce temps froid une bonne potée s’impose. Osez jouer la carte de l’originalité avec celle-ci. Les légumes d’hiver y prennent un petit...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Le riz des sushis - avec Thermomix®
C’est un des éléments clé de la réussite des sushis. Les grains doivent être bien nacrés, ils doivent se coller entre eux ni trop, ni...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
La soupe froide de tomates confites au four aux miettes de feta - avec Thermomix®
Dans l’esprit du salmorejo andalous, cette soupe froid fait la part belle aux tomates. Comme dans tous les plats très simples, si vous...
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kris6426
13 août 20193 min de lecture
La salade automnale santé - avec Thermomix®
Il n’y a pas que la soupe pour manger des légumes en automne ou en hiver ! Et ne pensez pas que les salades sont réservées exclusivement...
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kris6426
12 août 20192 min de lecture
L’etonnant tartare d'asperges vertes crues à l'avocat - avec Thermomix®
Des asperges crues ! Et pourquoi pas ? Finement concassées et efficacement assaisonnées ces jeunes pousses printanières composent un...
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kris6426
12 août 20193 min de lecture
La tarte rustique aux courgettes, menthe et ricotta - avec Thermomix®
La tarte rustique, un concept tendance, très simple à réaliser, puisque le principe est qu’on se passe de moule. C’est la pâte elle-même...
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kris6426
12 août 20192 min de lecture
La pizza à la pomme de terre - sans gluten - avec Thermomix®
C’est une recette qui provient de la partie sans gluten du livre de Thermomix® Suisse “Au plaisir de pâtisser”. J’ai été intriguée par le...
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kris6426
12 août 20192 min de lecture
La soupe de patates douces et de lentilles corail - avec Thermomix®
C’est ce que j’appelle, une soupe “reste du frigo” 🙂. Je regarde ce qu’il me reste, je réfléchis, j’ouvre mon placard à épices, je...
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