La tarte aux pommes express de Mamidi - avec Thermomix®
Ma belle-mère Idelette (en famille on l'appelle Mamidi) a fêté ses 89 ans le 9 janvier de cette année. Elle est toujours en pleine forme,...
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Cuisiner avec Kristina
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kris6426
3 nov. 20213 min de lecture
La tarte au citron non-meringuée à la pâte sablée - avec Thermomix®
Si vous êtes comme moi et que vous aimez les desserts acidulés, vous allez absolument adorer cette tarte. J'ai créé cette recette en me...
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kris6426
22 févr. 20213 min de lecture
L'excellente tarte au citron meringuée - avec Thermomix®
J'aime les desserts acidulés. La tarte au citron meringuée a toujours été l'une de mes préférées. Il existe de nombreuses versions...
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kris6426
31 juil. 20201 min de lecture
Tarte aux abricots - avec Thermomix®
Un merveilleux dessert d'été afin de profiter des derniers abricots du Valais. Ingrédients pour 8 portions La pâte brisée 220 de farine...
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kris6426
1 nov. 20191 min de lecture
Le pumkin pie - tarte à la courge sucrée - avec Thermomix®
Cette tarte me rappelle de mon enfance dans le Missouri. Aux États-Unis, c'est le dessert signature de Thanksgiving, l'une de nos fêtes...
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kris6426
14 août 20192 min de lecture
Le mi-tatin, mi-financier aux abricots - sans gluten - avec Thermomix®
Entièrement sorti de mon imagination, ce moitié-moitié a fait l’unanimité autour de moi. Il faut dire que le duo abricot/amande est un...
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kris6426
14 août 20193 min de lecture
La tarte au chocolat du "Fifteen" de Jamie Oliver - avec Thermomix®
Le “Fifteen” est le nom d’un des restaurants de Jamie Oliver à Londres. Ce sont 15 jeunes en difficulté sociale issus de l’émission...
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kris6426
12 août 20193 min de lecture
La tarte rustique aux courgettes, menthe et ricotta - avec Thermomix®
La tarte rustique, un concept tendance, très simple à réaliser, puisque le principe est qu’on se passe de moule. C’est la pâte elle-même...
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kris6426
12 août 20192 min de lecture
La pizza à la pomme de terre - sans gluten - avec Thermomix®
C’est une recette qui provient de la partie sans gluten du livre de Thermomix® Suisse “Au plaisir de pâtisser”. J’ai été intriguée par le...
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kris6426
9 août 20193 min de lecture
La tarte aux cerises "relookée" en crumble - sans gluten - avec Thermomix®
Ni tout à fait une tarte, ni tout à fait un crumble, un délicieux mariage de saison, certifié 100% sans gluten et sans produit laitier....
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kris6426
8 août 20193 min de lecture
Le fénétra, une spécialité toulousaine d'hier - avec Thermomix®
Du croquant, du fondant et du gourmand ! Oui, messieurs-dames, le fénétra, c’est tout ça à la fois Cette tarte de tradition toulousaine...
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kris6426
28 juin 20192 min de lecture
Les pizzettes d'aubergine - avec Thermomix®
L’idée est de remplacer la pâte à pizza par une tranche d’aubergine. Pour les intolérants au gluten ou ceux qui surveillent leur apport...
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kris6426
3 juin 20191 min de lecture
Tarte à la rhubarbe - avec Thermomix®
Cette tarte est faite en un clin d'oeil et c'est absolument délicieux!! Ingrédients pour 8 portions 200 g de farine d'épeautre (voir...
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kris6426
1 sept. 20182 min de lecture
Tarte aux pruneaux - avec Thermomix®
Les juteux pruneaux suisses passent tout l'été à mûrir sur l'arbre. Dans la même famille que les prunes et les mirabelles, les pruneaux...
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kris6426
6 juil. 20182 min de lecture
Tarte fromage - tomates - avec Thermomix®
Quel plaisir déguster les tomates en été! Cette tarte est légère avec le séré maigre à la place de la crème. La farine d'épeautre apporte...
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kris6426
19 juin 20182 min de lecture
Tarte tatin aux tomates - avec Thermomix®
Cette tarte est une adaptation de cette recette Betty Bossi®: https://fooby.ch/fr/recettes/7588/tarte-tatin-aux-tomates?startAuto1=0 Mais...
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kris6426
24 mai 20182 min de lecture
Quiche aux épinards et oignons - avec Thermomix®
Servez-vous des ingrédients frais et disponibles dans votre cuisine pour en faire une quiche créative et délicieuse! Ingrédients La pâte...
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