Le gâteau à l'orange et à la polenta de Jamie Oliver - sans gluten - avec Thermomix®
Adaptation Thermomix® d’une recette du livre“5 ingrédients” Lorsque j’ai parcouru cette recette, j’ai tout de suite pensé à une...
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Cuisiner avec Kristina
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kris6426
14 août 20193 min de lecture
Le cake des antilles (patates douces, ananas, épice, coco) - avec Thermomix®
C’est un cake super moelleux et ultra parfumé. Si vous êtes fans d’épices et de saveur exotiques comme moi, vous serez comblés. On le...
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kris6426
14 août 20193 min de lecture
Le gâteau aux oranges entières et aux amandes de Claudia Roden - avec Thermomix®
Quelle découverte… Selon moi, c’est le summum des gâteaux à l’orange ! Jusqu’il y a peu de temps encore, lorsqu’on évoquait les gâteaux à...
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kris6426
14 août 20194 min de lecture
Les petits sablés comme des mendiants - avec Thermomix®
C’est le moment de se mettre aux biscuits de Noël, non ? Qu’en pensez-vous ? Et pour se faire, commençons en beauté ! La pâte de ces...
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kris6426
14 août 20193 min de lecture
Les pavés framboise / chocolat / coco, sans gluten, sans produit laitier - avec Thermomix®
Ces petits pavés raviront tous les intolérants au gluten et aux produits laitiers, mais pas seulement… La couleur et la saveur des...
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kris6426
14 août 20192 min de lecture
Les galettes suédoises au chocolat (chokladfarn) - avec Thermomix®
Chokladfarn, quel mot imprononçable ! On dirait le nom d’un meuble Ikéa C’est presque ça car il s’agit bien des fameuses galettes à...
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kris6426
14 août 20192 min de lecture
Le plus léger des gâteaux au fromage blanc - avec Thermomix®
Je suis dingue des gâteaux au fromage blanc. Qu’il soit cheesecake, tourteau fromager, sernik polonais ou toute autre préparation de cet...
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kris6426
14 août 20193 min de lecture
Le très gourmand "browkie" - avec Thermomix®
Un brownie décadent + un cookie gourmand = un browkie, une tuerie absolue, que dis-je ? une addiction irréversible ! Cette perversion...
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kris6426
14 août 20194 min de lecture
La forêt enneigée de Noël- avec Thermomix®
Et si l’on dépoussiérait un peu la traditionnelle bûche de Noël ! L’idée m’est venue en parcourant le blog « Fashion cooking ». Pour...
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kris6426
10 août 20193 min de lecture
Le cheesecake qui se prenait pour un fraisier! - avec Thermomix®
Ni complètement cheesecake, ni véritablement fraisier, je vous présente un “moitié-moitié” qui s’approprie le meilleur des deux univers....
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kris6426
10 août 20194 min de lecture
Sa majesté fraisier - avec Thermomix®
Au printemps, c’est le roi de nos repas de fêtes. On l’aime bien généreux en fraises et avec une crème mousseline toute en onctuosité. Il...
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kris6426
9 août 20193 min de lecture
La bûche de nougat glacé - aux fruits secs - avec Thermomix®
Il n’y a pas qu’en été que l’on peut déguster des glaces ! Moulé dans une gouttière à bûche ce nougat glacé clôturera avec fraîcheur et...
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kris6426
8 août 20193 min de lecture
Les cannelés de Bordeaux, la recette de chez Baillardran - avec Thermomix®
De chez Baillardran, s’il vous plaît 💁🏼 😉! Une fine croute caramélisée et un cœur moelleux et fondant… Voilà la consistance parfaite...
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kris6426
8 août 20192 min de lecture
Cake aux carottes à la crème fouettée de coco, sans gluten, sans produit laitier - avec Thermomix®
Pour le bonheur des intolérants au gluten et aux produits laitiers, voici la version « sans » du cake au carottes. 3 minutes tout au plus...
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kris6426
8 août 20194 min de lecture
Le cake au citron de la "granny" de Jamie Oliver - avec Thermomix®
Encore une recette issue de son livre “Cook” (mon préféré) . Comme à son habitude, Jamie ne badine pas avec l’intensité des saveurs ! Il...
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kris6426
8 août 20192 min de lecture
Le presque 100% pommes - avec Thermomix®
Quelle étrange appellation pour un gâteau ! Mais vous allez voir à quel point il porte bien son nom Vous comprendrez quand vous lirez sa...
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kris6426
28 juin 20193 min de lecture
Le gâteau nuage-glacé, fraises et framboises - avec Thermomix®
Tout est dans le titre, c’est une mousse aérienne, un nuage, un souffle… N’ayez aucun scrupule à le servir après un repas copieux, vous...
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kris6426
22 févr. 20192 min de lecture
Sablés aux noix - avec Thermomix®
Ces petits gâteaux sont si bons que vous aurez de la peine à n'en manger qu'un. Un petit conseil, essayez de rester raisonnable!! À...
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kris6426
22 févr. 20192 min de lecture
Muffins à la semoule de maïs - avec Thermomix®
La semoule de maïs est un ingrédient très utilisé dans mon pays, les Etats-Unis, où elle entre dans la composition de nombreuses...
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kris6426
18 déc. 20182 min de lecture
Original Nestlé® Toll House® chocolate chip cookies - avec Thermomix®
Je fais cette recette depuis l'âge de 10 ans! Elle est inscrite au dos des paquets de pépites au chocolat de la maison Nestlé®, une...
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